(本網通訊員 曹艷芬)為了激發2020級新生的專業興趣,增強專業認同感,做好未來三年大學學習規劃。11月11日,旅游與酒店管理學院組織2020級旅游管理專業、酒店管理專業學生,“一村多”項目學生代表等赴湖北天嶼湖假日酒店、應城楚珍園、應城龍池山莊、應城國家礦山公園等企業進行了為期一天的專業認知實踐教學活動。旅游與酒店管理學院相關負責人、專業教師等帶隊,全程參與指導。
期間,分別參觀了酒店功能區域、全面了解酒店的真實運營環境和工作氛圍,體驗感受了設備齊全的健身房、溫馨舒適的客房、餐廳、大堂等設施,品嘗了可口的甜點和新鮮的水果;企業部門經理向同學們介紹了酒店功能分區布局、特色和運營方式、經營管理與設計理念、操作技能要求等內容,酒店人事負責人還就酒店發展歷史、企業文化、管理制度、晉升制度及待遇福利等作了專題講座。同時,結合旅游管理專業“一村多”項目學生教學、管理等實際情況,組織開展了專題研討,他們對三個景區的發展現狀進行對比分析和討論,進一步增強了他們助力鄉村振興戰略、建設美麗家鄉的使命感和責任感。
通過到企業現場開展專業認知實踐教學,同學們更加真切地感受到了星級酒店的服務水平和細節要求,加深了同學們的直觀感受,更加明確了以后的學習和發展方向。同時對現代農業與休閑旅游融合發展、鄉村旅游發展的形勢、地域文化旅游資源開發等有了全新的認識。為樹立良好的專業思想、專業意識和專業精神,明確專業內涵及目標,以及下一步的努力方向等奠定了堅實的基礎。
(審核:張樹坤)