（大楚網通訊稿）張樹坤，湖北職業技術學院旅游與酒店管理學院、國際教育學院院長，曾就讀于孝感學院（現湖北工程學院）英語系、上海外國語大學美國研究中心、香港理工大學，獲得美國飯店業協會教育學院（AHLA'S EI)國際酒店管理專業證書，先后供職于孝感學院英語系、孝感市外事僑務旅游局、美國萬豪國際酒店集團旗下丹佛萬豪酒店、巴爾的摩萬麗酒店以及武漢新世界萬怡酒店。
接軌國際，從零開始辦院系
3次隨孝感市政府經貿代表團前往美國考察訪問，3次作為訪問學者去往美國進修酒店管理及會展策劃業務，并先后赴韓國、馬來西亞、泰國、香港和澳門考察并出席國際會議，張樹坤院長可真謂是 “國際范”。不僅如此，作為旅游與酒店管理學院、國際教育學院的院長，2012年他還應邀參加了亞太旅游協會馬尼拉青年旅游論壇，2013年擔任亞太旅游協會青年旅游講壇演講嘉賓，2014年兼任亞太旅游協會基金會監事會監事，2017年提名為亞太旅游協會人力資源開發委員會(原教育委員會)副主席。而這一切則是他創辦和管理湖北職院旅游與酒店管理學院、國際教育學院的寶貴資源。
2003年，他由政府部門調任至湖北職業技術學院籌建旅游與酒店管理學院，在學校領導的支持下，張樹坤院長從“零”開始，克服種種困難，一磚一瓦地搭建了旅游與酒店管理系，而后，伴隨著師資隊伍的不斷壯大，軟硬件設施設備的不斷完善，最終發展成了現在的旅游與酒店管理學院、國際教育學院。張院長的女兒笑稱，“我父親對待他的學生比對待我還要上心，我都不像是他的孩子了。”早期辦學的時候，為了讓學生們有更多動手操作的機會，張院長申請十六萬元經費打造了學院的“門面”——一個微型實驗室，雖然是由學校教職工宿舍的一套公寓改造而來的，但麻雀雖小五臟俱全，這個實驗室包含了學生們專業學習所需的各類器材。張院長回憶，不論以前的辦學資源有多么匱乏，老師們都不曾對學生的實踐學習有過絲毫松懈，甚至在創辦院系的第一年，老師們便幫助學生與幾家地方企業、酒店及旅行社成功地達成了合作，共同舉辦元旦晚會，并邀請了學校領導們出席晚會。
定位精準，人才培養重實踐
張樹坤院長主編出版了《酒店經營與管理》、《酒店餐飲服務與管理》、《會展英語》、《雞尾酒技藝》《咖啡鑒賞與制作》等專業教材，并擔任《雞尾酒技藝》、《會展概論》、《婚禮策劃基礎》等課程的主講老師。張教授表示，編寫這些教材及開設相關課程的主要目的是將學生培養成為實用型人才。即使學生日后沒有涉足旅游、酒店管理領域，但還是可以利用所學知識、技能立足社會。目前，院里針對社會現狀、市場需求，還嘗試開設了一些創新課程，如2008年開設的《奢侈品鑒賞》課程、2017年開設的西點制作專業課程，這些課程有利于提高學生的綜合能力，擴大學生的就業面。對于專業培養方向，張院長始終強調鍛煉和提升學生的社會實踐能力，畢竟“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”。張院長對學生們的發展有精準的定位——成長為具有國際視野的“旅管人”，實習必須瞄準國際品牌、國際企業。只有這樣，學生的視野才能得以開闊，學生的見識才能得以增長。因此，張院長十分重視每年學校與國外院校、企業等的合作，對報名參加相關跨國項目的同學，他都會親自指導，悉心把關。目前，張院長培育的許多學生都在旅游或酒店領域取得了不小的成就，而該院系與國際間的交流也在持續進行中。
作為旅游與酒店管理的帶頭人，張樹坤院長始終堅持全心培養能說會“導”、精明能干、明理守信、創新意識強、具有創新精神和國際視野的現代服務業優秀人才。
(文/圖：雷茜華 王若男 向杰)
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