湖北日報全媒記者 劉振雄 陶忠輝 張雙雙 通訊員 董想明 易榮波
熊文文是個男孩,但比女孩心還細。
今年37歲的他,仍在校讀書,尚未談戀愛,被身邊人當成“大男孩”。
其實,他是大學本科畢業,又報考湖北職業技術學院,再讀???,只為學技能。今年6月,他將專科畢業。
由于他改進的熱干面銷售火爆,熊文文在孝感、武漢兩地頗有名氣。
5月7日,湖北日報全媒記者專程前往他的家鄉,采訪他的小伙伴和老師,參觀他的工廠,聽村民們講述他的故事。
休學侍父是他的一片孝心
1986年,熊文文出生于大悟縣芳畈鎮徐樓村。
他很幸運,有個了不起的父親;又很不幸,因為父親遇到了災難。
父親和母親種4畝田,農閑打工供他和弟弟上學,總跟他講紅軍在大悟一帶“28年紅旗不倒”的故事。但讀初三那年,父親遇車禍,頭部嚴重受傷,味覺喪失,視力銳降,還有血栓后遺癥,極端怕潮。
高中三年,熊文文課余一直在墊高老屋地基。地基高了,潮氣會少,父親好受點。2007年他考上廣西賀州學院,學園林設計專業。
大學他讀了六年。剛入學,父親病重,他休學回家照顧,打零工給父親買藥。兩年后父親病情趨穩,他重返校園。
在校期間,他勤工儉學,表現優異,入了黨。他跟師兄承接施工項目,賺回4年學費,還有6萬元積蓄。
熊文文本想在廣西創業,就把父母接到廣西。但廣西雨多,只好放棄,回湖北,為工地做建筑綠化。
父親當年打工,在漢正街當“扁擔”,愛吃熱干面。弟弟在武漢一家面廠打工,深夜凌晨為早餐店配送熱干面。為方便照顧父親,熊文文放棄園林設計事業,也去武漢送面。
他很能干,很快從配送工干到主管。不久,自己開辦一家軋面作坊,引入自動化設備,日子越來越好過了。
2020年初,疫情突襲,奪走了父親的生命。熊文文傷心欲絕,軋面生意陷于困境。
當時,全國醫護人員馳援湖北。他擦干眼淚,投身抗疫,給醫護人員和鄉親免費送面。
“熱干面”是舌尖上的湖北形象。每次歡送白衣戰士離開武漢,熊文文都想多送些熱干面作為禮品,卻發現新鮮的熱干面不便儲存,加工成袋裝、桶裝的熱干面又原味盡失。
如何讓新鮮的熱干面既長時間儲存,又能隨時隨地、原汁原味地方便食用?熊文文動起腦筋。
鉆研技能是他的不懈追求
“我要學技能!”2020年,熊文文已本科畢業七年,重又報考湖北職院。
這不是他突發奇想。2019年,我國技能選手在第45屆世界技能大賽取得佳績,習近平總書記號召弘揚工匠精神,激勵廣大青年走“技能成才、技能報國”之路。我省立即推行“一村多名大學生計劃”政策,位于孝感的湖北職院迅速組織招生,熊文文積極報考,如愿以償。
記者問他:“你有企業,可以校企合作,為什么要脫產當學生?”
熊文文說,產教融合基礎還不牢,校企合作搞不好會成兩張皮,“我們全日制,每周兩天半課,職院對我們考勤、聽課、筆記、作業要求嚴格。純粹當學生會更專心,更深領悟技能的魅力?!?/p>
三年來,熊文文在湖北職院系統學習了種植、加工、營銷(包括直播)技能,不斷思考如何實現一二三產業融合貫通,整體推進,形成產業鏈。
2021年,他在老師指導下完成“返鄉創業計劃書”并參加第七屆中國互聯網+大學生創新創業大賽,獲得省級銅獎。年底,“計劃書”落地,他創立弘孝實業公司,租賃閑置扶貧車間,生產熱干面,取名“三神一面”?!叭瘛笔侨齻€人,“男神”是他,兩位“女神”是堂姐熊秀珍、職院同學何燕。他們將熱干面改成掛面型,用高筋小麥粉軋制,即食型與傳統無異,袋裝儲存型每袋168克(面條115克、風味芝麻醬17克、調味醬料13克、紅辣椒油8克、醬腌菜15克),25℃以下保質1年,調料恪守老武漢傳統街邊風味,去年銷售額300多萬元,今年工廠由300平方米擴至1000多平方米,還在大悟縣城開了兩家面館,一季度銷售額200萬元。
5月6日晚,一個大V用抖音自拍煮食“三神一面”代銷,6分鐘,銷售額12萬元。熊文文說:“一般商品回購率5%就很高了,網銷顯示我們的回購率15%左右?!?/p>
全民銷售是他的共富藍圖
返鄉創業成功之后,熊文文決定依托自家的實體面館,推廣“全民銷售”,帶動周邊群眾增收致富。
這是一種新型網購模式。比如,我是你的抖音粉絲,你鏈接“三神一面”銷售通道,我在你抖音上點擊買面,我手機彈出的二維碼,在面館顯示屏上同時彈出,我去面館,兩個二維碼自動核準,員工立即將已煮好的熱干面端給我,折扣計入你的賬號。這樣,有抖音的人都可以“人人賣面,人人分紅”,面館也預知要賣的面,早做準備。少了排隊等候,面館任何時候都秩序井然。
“全民銷售是我的共富藍圖?!毙芪奈恼f,這也是他從湖北職院學到的技能。
3年來,熊文文帶動村民共同富裕。他打造“學習小站”,建電商培訓基地,把大別山特產銷往全國,教村民電商營銷技巧,帶動村集體年增收租金6.8萬元。
67歲的譚艷芳,丈夫患有類風濕,公公97歲,是重點“監測戶”,她在熊文文面廠當分裝工,月薪2000多元,實現了照顧老人、干農活兼顧。
村民程林紅學會了直播帶貨,喜不自勝:“去年我每月收入3500元,現在每月4500元。”
芳畈鎮黨委委員陶向陽說,熊文文活躍了鄉村經濟,改變了鄉親的思想觀念。
熊文文組建紅石榴志愿服務隊,常年開展關愛老人、關愛環衛工、公益助學、愛心早餐活動。滾河村辦起“幸福食堂”,老人們愛吃“三神一面”,81歲的余為恩說:“文文比孫娃子還親!”
幾年來,熊文文收獲了“孝感市十大孝子”“孝感市道德模范”“孝感楷模”“大悟新鄉賢”“中國大學生自強之星”等多項榮譽。
如今,他的創富產業已不限于熱干面,正在向種養業和鄉村旅游業進軍。